老年人是白内障的多(duō)发人群，而且是非常严重的致盲病症，因此它的发生对患者的眼睛造成了极大的危害，白内障应在日常生活中多(duō)加注意，尤其是饮食方面。
1、忌营养不良
白内障的发生，与营养不良、精血不足有(yǒu)关。本病多(duō)发生在老年，是因為(wèi)老年人精血不足、气血亏损的缘故。
2、忌过食辛辣油腻食物(wù)
过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物(wù)可(kě)损伤脾胃，导致气血精气亏耗，使白内障病情加重。
3、忌胆固醇高的食物(wù)
白内障的发生与胆固醇有(yǒu)一定关系，白内障的患者，其晶状體(tǐ)含胆固醇量较高，因此含胆固醇高的食物(wù)，如蛋黄、鳝鱼、动物(wù)内脏等应适当控制食用(yòng)。
4、忌使用(yòng)铜炊具烧水煮汤
老年性白内障病人需补充维生素C，而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素，铜在體(tǐ)内可(kě)破坏维生素C的吸收，对病情不利。
对于白内障患者来说只有(yǒu)手术是唯一治疗方法，平时日常饮食方面应该多(duō)吃一些含硒，锌，维生素C的食物(wù)，少吃一些胆固醇较高的食物(wù)，这样对于白内障的治疗都是很(hěn)有(yǒu)帮助的。
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